広島空港前で7月21日オープンするHattendo Cafelieのレセプションへ。
八天堂が社運をかけて行う事業だ。
隣接しオープンしているのは八天堂が手掛ける、広島県初の企業内認可保育園は広島空港近隣で働く女性への社会奉仕と位置づけている。
その視察を関係会社代表や広島県そして三原市から招待された方々と同席した。
ここでしか食べられない八天堂オリジナルメニューも試食してきた。
その後、皆さんをお送りし、東京からもう1人の顧問(カフェリエ担当)も同席し、スタッフ一同で残り1日半のラストスパートの修正&調整会議を行った。
人からお金をいただき食べてもらうもの、そして経営とはこんなにも奥が深くノウハウが必要なのだと、感覚で生きてきた僕には相当な体験と勉強になる。
八天堂の第2ステージ…僕は希望の未来へ繋がる場所へ関わらせてもらっていると想う。
宣伝になるが、ここでは八天堂オリジナルスイーツも常に購入できるように対応する予定。
また、パンづくり体験コーナーも常設予定。
三原市のニュースポットの誕生だ。